Muito expressivo nos aromas de frutos silvestres maduros, apresenta uma boa acidez conferindo-lhe uma frescura e elegância única.
Utilizou-se uma vinificação tradicional onde as castas são vinificadas separadamente em cubas de aço inox com temperatura controlada, macerações pós fermentativas curtas, para permitir preservar os aromas frutados.
O Lote final estagia durante 6 a 9 meses em depósito até o vinho ir para a garrafa. Limitado ao stock existente.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
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